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生姜入り卵焼き

私はお弁当に卵焼きをよく入れるのですが、最近変わり卵焼きを教えてもらいました。

卵3個  調味料(私はめんつゆとみりんを入れますが好みです)

生姜(普通の根生姜) のみじん切り 大さじ1杯半くらい(好みで調節してください)

卵を割りほぐし 調味料、生姜を入れて だし巻き卵にする。

これだけですが、サッパリして(辛くはありません)とてもおいしいです。

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