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クリスマスディナー

1224den 本日の我が家のクリスマスディナーです。

写真を見てなんかおかしいと思ったらグラタンが2個たりません。

実は私とダンナのグラタンはまだオーブントースターの中にあったのです。

さて、本日のメニューは

カニグラタン トマトと野菜のスープ 味付け卵と野菜のサラダ(娘作) ローストチキン(カルフールにて購入) シフォンケーキ(生クリーム添え) マロンショコラ

お酒が飲めないので ワインのかわりにブドウジュース 以上です。

今日のカルフールはローストチキンを求めて長蛇の列でした。

他はケーキも含めて手作りです。

カニグラタンは昨日遅くにスーパーに行ったらカニが半額になっていたので購入しました。賞味期限が昨日だったので、そのまま食べるのは気が引けたので身をほぐしてグラタンにしてみました。

ランチョンマットも手作りです。

娘が手伝ってくれたので助かりました。

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松居棒 チヨランド流

1223matu 以前松居棒について書いたのですが、その後チヨランドなりに松居棒の研究をしました。

菜箸は新しい物を買ってそれは料理用に回して古い菜箸を使っています。

布はダンナや子供の使い古しのシャツ!!

最大の特徴は

上の部分がぴらぴらしているところです。

こうすると上の部分で隅っこがとても上手にお掃除できるのです。

使い終わったら輪ゴムのついた布をそのままゴミ箱に捨てて新しい布を巻き付けます。

もちろんオーソドックスな松居棒も使うのですがこんなのもいかがですか??

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我が家のイルミネーション

1213turi これは我が家のイルミネーションです。

玄関に入ると目の前に鎮座しています。

夕方6時から10時までつけているのですが

誰も見る人がいません。

なにしろ家の中にあるからです。

じゃあつけなきゃいいでしょと思うのですが灯りとりに丁度良いのです。

絶対に目的が違いますよね・・・・・。

イルミネーションデザイナーの石川智之さんがサイボクハムで販売していたもので最終日閉店寸前だったので2個で4500円でした。

でも、いろんな光り方をしてとてもきれいです。

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ごめんなさい ノロウィルの恐怖

今日、スーパーに買い物にいきました。

すると、小さい子供を連れたママさんが突然こう言ったのです。

「○○ちゃんゴメン、ママ急に気持ち悪くなってきた。」

それを聞いたチヨランドは助けるどころか

ε=ε=┌(;・_・) ┘スタコラサッサと逃げ出したのは言うまでもありません

だって、怖かったんだもん

ごめんなさい

ピョーン°゜°。。ヘ(;^^)ノスタコラサッサ

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ノロウィルス対策 ミルトン

実はペーパー栄養士のチヨランド

それなりに衛生面については勉強しています。(掃除は苦手)

ノロウィルスについてもいろいろ調べているのですが、

ミルトンもいいみたいです。

赤ちゃんを育てた方ならミルトンって聞いたことがあると思うのです。

哺乳瓶の消毒に使用するのですが50倍希釈で使用するみたいです。

ミルトンは洗った哺乳瓶をミルトン液に漬けておいて、そのまま濯がすにミルクを作って飲ませることが出来るというすぐれものです。

母乳100%を誇りとするチヨランドもそろえていたのですが、そのまま捨ててしまった記憶があります。

赤ちゃん専用の物ですから多分普通のキッチンハイターよりは良いかも知れません。

それ以外にも紫外線も有効みたいです。

紫外線といえば何といっても日光消毒!!

お天気のいい日は洗濯はお外に乾しましょう!!

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ノロウィルス対策 塩素系には注意してね

最近、ノロウィルス対策で注目されているのは塩素系漂白剤

はっきりいってハイター ブリーチ

ですよね。

私は漂白がとても好きなのですがちょっと気になることがあるのです。

昔聞いたことがあるのですが、

漂白剤が目に入って角膜がとけた

と言うニュースがあったらしいのです。

私が子供の時の話なので当時の成分と今の成分は違うかもしれません

でも、実際目の中に漂白剤が入ると真っ赤になります。

私は眼鏡をかけているのとこの話を聞いていたのでとても気をつけているので幸いまだ入ったことは無いのですが、特にコンタクトレンズの方は充分に注意が必要だと思います。

なお、もし、目に入った場合は、

しっかりと洗浄の上(15分以上)

お医者さんに行ってください。

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イノシシの写真

1215zoo1 今日は試験休み中の娘と一緒に東京多摩動物園に行ってきました。

目的は年賀状用のイノシシの写真の撮影!!

我が家から1時間以上車をとばしていざ東京多摩動物園に!!

イノシシ舎は入り口から近いところにありました。

ところが・・・・。

イノシシさん起きてくれない・・・・・。

気持ちよさそうに寝てばかり・・・・。

「オーイ キントン起きてくれ!! 」

と、心の中で叫びましたが、まさか人間の都合で夜行性のイノシシさんをたたき起こすわけにもいかず・・・・。

こんな写真になりました。

もし、よろしければプロの撮った写真もダウンロード出来ます

年賀状用にいかがでしょうか?

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ノロウィルス対策

最近猛威をふるっているノロウィルス

チヨランドもそれなりに対策はしています。

まず手洗い。薬用せっけんで1日に何回も洗います。

特に朝起きてすぐは、手のひらで相当量な菌が繁殖しているはずなので丁寧に洗います。

ノロウィルスは85度で死滅するとのことなので本当は食器洗い機がいいのでしょうが無いので、洗った食器に熱湯をかけるようにしています。

ふきんは鍋に洗剤と漂白剤を入れて煮立たせます。

この場合注意しなくてはならないのは洗剤が中性であること(酸性だと猛毒が発生する危険性があります)換気扇をきちんと回して換気をよくすること。 この2点です。

しかし、まあおかげさまで今のところ感染はしていませんが、手は荒れまくっています

ま、しょうがないですね・・・。

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ハンティングシーン マグカップ

1212han 私の超お気に入りハンティングシーンのマグカップです。

とってもあこがれていたのですが、2本の剣のB品セールで巡り会えたのです。

実は飲み口のところにちょっとしたインクのむらがあってそのために半額以下でした。

今は、毎日カフェオレを飲むときに使っています。

絶対こわしたくない一品です。

この柄は少女がクレヨンで描いた絵をモチーフに20世紀初頭に出来た物らしいのです。

最初はウェッジウッドではなく他の会社で製造されていたみたいですね。

オークションなどでも人気商品なので、安く買えてラッキーでした。

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ドラゴンクエスト9

先ほどテレビを見ていたら、短いCMが流れました

「ドラゴンクエスト9 2007年 DSで発売 coming soon」

といった内容

早速ネットでみてみたら

ドラゴンクエスト9 来年 DSで発売とのこと

40代の私はドラクエのいくつくらいまで出来るのか挑戦です。

少なくても10までは健康で全クリしたいです。

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シャネルのコットン

1208sya ついつい買ってしまいました。

シャネルのコットン

実はこれ、ネットではかなり有名みたいです。

本当はプレゼント交換の時の受け狙いで買ったのですが、つい自分の分まで買ってしまいました。

シャネルのカウンターなんて独身時代以来

しかも、たかがコットンの購入、しかも包んでくれ!!なんて図々しくてごめんなさい!!

って気分で行きました。

お店には他にお客さんがいたので少し待ちました。

たかがコットンだぜ、ワリーなあと思いながら。待っていると

「お待たせいたしました。」との声

「あの、たいしたもんじゃなくてごめんなさい。コットンありますか?」

「今、在庫ありますよ!」

「ひとつは贈り物なんですが・・・・。」(ヤッパ図々しいよねえ)

「はい、ただしお値段が箱に書いてあるので、マジックで消すんでいいんですか?」

「ハイもちろんです。」

こんなやり取りでした。

店員さんはとても親切に包装をしてくれて、ペーパーバッグにまで入れてくれて

本当に感謝です(まるひろ川越店のシャネルコーナーの皆さんありがとうございました)

うわさ通り、ひとつひとつ、シャネルの刻印がしてあってとてもかわいいんです。

今日、近所の若いママにおすそ分けしたのですが「贅沢な気分になれる!!」とめっちゃ喜ばれました。

実はわたしはもったいなくてまだ使えないのですが、ふわふわしてとてもいい感じです。

これを受け取った人がどんな反応をするのかとても楽しみです。

ちなみにお値段は100枚入り1050円(税込み)

シャネルのカウンターで売っています。

これからの時期、クリスマス会のプレゼント交換とかビンゴの景品にいかがですか?

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サツマイモのジャム

1204jam_1 材料

サツマイモ 中1(450グラムくらい)

リンゴ(出来れば紅玉)1個

砂糖150グラム  レモン汁 少々

作り方

1:サツマイモは7ミリくらいの厚さのイチョウがたに切る。

 リンゴは5ミリくらいのイチョウがたに切る

     

2:サツマイモを水から入れてひと煮たちさせる

3:鍋にサツマイモとリンゴを砂糖 レモン汁を加えて弱火で焦げつかないように煮る。

(私は某社のステンの鍋を使っているので水は使いませんが、普通の鍋を使う人は適量の水を入れてください)

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朝の風景

1206simo 本当は、12月5日にアップしたかったのですが、メンテナンスのために遅れてしまった写真です。

この写真は都心からさほど離れたところではありません

西武新宿線で1時間くらいの入曽の写真です。

私はこの近くに住んでいるのですが、なんともすごい霜です。

天気予報では毎日最低気温が5度位なのですがどうやらこの辺はもっと寒いようです。

なお、この写真は7時半くらいの写真です。

丁度、小学生が学校に行く時間帯、寒い中皆様ご苦労様です。

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サツマイモのジャム

1204jam 以前、アオハタのサツマイモジャムというのを買ったのです。

とても美味しかったのですが、あっと言う間になくなってしまって、今、アオハタのホームページを見てもサツマイモジャムってないのです。

何とか再現してみたくていろいろやってみたのですがついに成功しました。

材料はサツマイモとリンゴ(紅玉)バター 砂糖 レモン汁です。

きちんとしたレシピはいずれアップしたいのですが、

とにかくサツマイモを一度下ゆでして、あらかたお湯を捨て、

リンゴ、砂糖 レモン汁 バターを加えて煮ました。

明日パンに塗って食べるのが楽しみです。

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ユーランダーパウダー

3001 このお皿、ウェッジウッドの中でも高価な方のお皿ユーランダーパウダーです。

のっているメロンはいとこの結婚の内祝いでいただいたものでたいへんおいしくいただきました。

さて、このお皿は17センチのケーキ皿なのですがさすがに一枚しかありません。

ただし、買ったお値段はユーランダーパウダーとは思えない安価でした。

本来2万円位するお皿なので割引率はすごいのですがさすがに1枚4000円もするお皿はそう簡単には買えません。

このお皿のすごいところはこれだけ鮮やかなブルーだと美味しそうに見えないかと思ったのですが、金の部分が多いので盛られた食品が意外なほど美味しそうに見えるところです。

子供たちはこのお皿が大好きで、競って使うので本当はもう一枚ほしいのですが、やっぱり買えないなあ・・・・。

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